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為進(jìn)一步完善學(xué)院后勤服務(wù)工作， 11月16日下午,學(xué)院后勤保衛(wèi)處邀請(qǐng)2018級(jí)40余名學(xué)生代表深入學(xué)院食堂后廚參觀考察，并與食堂工作人員一起開(kāi)展一次包餃子特色活動(dòng)。
近期，針對(duì)我院部分同學(xué)對(duì)學(xué)院食堂提出的意見(jiàn)和建議，學(xué)院分管領(lǐng)導(dǎo)組織后勤保衛(wèi)處和食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行認(rèn)真調(diào)研，深入討論，查找問(wèn)題根源，研究制定整改方案，并在食堂全體職工大會(huì)上就下一步整改進(jìn)行了研究部署，對(duì)相關(guān)細(xì)節(jié)作了具體要求。
整改一周后，為檢驗(yàn)整改效果，在學(xué)院分管領(lǐng)導(dǎo)的安排下，后勤保衛(wèi)處組織開(kāi)展了此次活動(dòng)?；顒?dòng)中，同學(xué)們參觀了食堂后廚的管理和衛(wèi)生狀況，了解了食品原材料的來(lái)源及后場(chǎng)的操作過(guò)程，親自參加了包餃子活動(dòng)，親眼目睹了餃子餡的真材實(shí)料，親口品嘗了餃子的口感與平時(shí)比較有無(wú)差異。
通過(guò)此次活動(dòng)，同學(xué)們親身體驗(yàn)了食堂的衛(wèi)生是干凈的，食材是安全的，加工是規(guī)范的。接下來(lái)，后勤保衛(wèi)處還將邀請(qǐng)部分學(xué)生代表參加食堂管理委員會(huì)，參與食堂的監(jiān)督和管理，共同把好 “質(zhì)量關(guān)”、“安全關(guān)”，確保食堂的飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、生活質(zhì)量得到進(jìn)一步提高，使學(xué)院食堂管理再上一個(gè)臺(tái)階。
